Miel Bio de printemps

Les abeilles ont butiné au printemps en Savoie, pour donner un miel avec multifloral réhaussé par des notes de pissenlit.

Ce miel n'a pas été chauffé à l'extraction.

Avec le temps, le miel cristallise. Il cristallise plus ou moins vite suivant les fleurs que les abeilles ont butinées. La cristallisation du miel est un phénomène normal naturel qui n'enlève en rien sa qualité.

5% pour la recherche en apiculture

5% de la vente de ce miel est donné (en temps de travail) à l'association Tellus & Cérès pour réaliser un projet de recherche pour diminuer la mortalité de l'abeille en renforçant sa santé.